Las proteínas juegan un papel muy importante en el desarrollo físico y en el metabolismo, son las encargadas de mantener en forma órganos y músculos. Su integración en la alimentación es fundamental en el día a día, ya que su ausencia derivaría en problemas físicos importantes. Como deportistas o personas con actividad física, se debe … Continuar leyendo “Proteínas que no son carne”