Las proteínas juegan un papel muy importante en el desarrollo físico y en el metabolismo, son las encargadas de mantener en forma órganos y músculos. Su integración en la alimentación es fundamental en el día a día, ya que su ausencia derivaría en problemas físicos importantes. Como deportistas o personas con actividad física, se debe … Continue reading “Proteínas que no son carne”

Poco después de culminar el entrenamiento, el cuerpo se encuentra en la mejor etapa de absorción de nutrientes que le permitan recuperarse del esfuerzo intenso y al mismo tiempo, comenzar el trabajo para reparar fibras musculares dañadas, por ello, hoy te recomendamos los alimentos ideales para consumir post entreno si quieres ganar músculo. La ventana anabólica que muchos … Continue reading “¿Qué alimentos debes ingerir después del entrenamiento?”

Ingredientes: 1 pedazo de salmón espinacas chayote calabaza champiñones salsa pesto sal Himalaya pimienta Procedimiento: Con la ayuda de un spiralizer, forma “spaghetti” con la calabaza y el chayote. Si no tienes un spiralizer, puedes utilizar un rallador o comprar la verdura ya en esa forma. Calienta a fuego alto el sartén. Una vez que … Continue reading “Salmon a la parrilla con verduras”

Ingredientes:  HOTCAKES: ½ plátano ½ taza de blueberries ½ taza de avena molida 1 tbsp de linaza molida ½ scoop de proteína de vainilla 3 claras de huevo (½ taza) 1/3 leche de almendra ½ tsp de vainilla ¼ tsp de polvo para hornear BETÚN: ½ taza de yogurt griego ½ sobre (o cucharadita) de … Continue reading “Blueberry Pancakes”

Hay veces que nuestra economía no esta tan estable para gastar en nuestra proteína  o  no estas seguro de que compuestos tiene tu suplemento cuando lo compras, para que ya no tengas la duda es mejor hacer tu propio batido y aquí te digo como. Es importante que las claras de huevo las cocines ya … Continue reading “¿Cómo hacer tu propio batido de proteínas?”