La mayoría del tiempo nos preocupamos por alimentarnos de manera saludable, comiendo alimentos que nos ayuden a aumentar masa muscular, a reducir la grasa corporal, etc. Pero, ¿cuántas veces nos preocupamos por consumir alimentos que beneficien a nuestro cerebro que es el motor de todo?

En esta ocasión hablaremos de los alimentos clave para tener una buena salud cerebral, toma nota.

Expertos señalan que no hay alimentos mágicos o milagrosos, que no te engañen. Lo importante es llevar un patrón dietético equilibrado que nos ayudará, entre muchas cosas, a reducir el riesgo de padecer Alzheimer, Parkinson y enfermedades cardiovasculares o degenerativas.

Algunos de los mejores alimentos para nuestro cerebro son:

• Pescado azul: este tipo de pescado como el salmón, atún, caballa o sardinas son ricos en ácidos omega-3 docosahexaenoico (DHA), el cual ayuda a tener un menor deterioro cognitivo y menor riesgo de enfermedades cerebrales degenerativas.
• Cítricos: su vitamina “C” mejora el desempeño cognitivo, su función antioxidante ayuda en la producción de los neurotransmisores que son las biomoléculas que se encargan de llevar la información entre nuestras neuronas.
• Aguacate: este alimento junto con el aceite de oliva es una de las mejores fuentes de grasa monoinsaturadas, que es un tipo de grasa saludable.
• Nueces: son una gran fuente de proteína y grasas saludables. El ácido graso omega 3 también conocido como ácido alfa-linolénico o (ALA) ayuda a bajar la presión arterial. Es muy bueno para el corazón y sobre todo para el cerebro, ya que favorece la memoria y el aprendizaje.
• Avena: por las mañanas, la avena ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol y también ayuda a combatir el estrés, fabuloso ¿no?
• Arándanos: es una fuente importante de polifenoles, sustancia que ayuda a combatir el estrés oxidativo.

Como pudiste darte cuenta, muchos de estos alimentos son muy sencillos de conseguir en el super mercado, así que ahora cuando pidas o prepares tu comida intenta incluir alguno de estos alimentos, recuerda que una mente sana se refleja en todo el cuerpo.